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[美食文化]秋冬四川人最好的一口,终于能吃到小时候的味道了[5P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-11-10
腊味可算得上是一种“民间传统美食”,再加上“原生态”,那就更增添了许多“舌尖上的中国”的气息。
儿时是非常喜欢吃腊肠的,长大了欲望却小了很多。久处城市,腊肠一般都从市场上直接购买,现在的猪肉没有以前的香了,饲料养大的猪已满足不了我挑剔的舌头。

很怀念正宗的土猪肉腊肠那特有的香气
妈妈的手艺、熟悉的味道
却是再也寻不到了。
不过,现在来西行驿站商城小伙伴就有福了,小编为你推荐一款真正原生态土猪肉秘制香肠,皇木腊肉香肠。

皇木腊肉由皇宫里的腊肉师傅带来的技艺,与皇木高寒干燥而阳光充足的气候生长的微生物配合,使得皇木腊肉成为风味独特的四川特产。
直到现在也不用饲料来喂传统彝族乌金猪,使得过去的味道得以传承下来。
风味十足,口味诱人的土猪肉香肠,最传统古法工艺、最原生态的“腊肠”,健康又安全。

皇木腊肉秘制香肠
精选上等土猪肉,不要太瘦,也不要太肥
在灌制时候尤其注意肉香味、料味的完美比例
除了灌制香肠的必要佐料外,绝对没有任何添加剂!
天然生态食材

皇木土猪为传统彝族乌金猪,吃的是高山自产的有机农作物、喝的是高山泉水,不使用任何复合饲料,每只土猪饲养期10个月以上。
600年古法传统工艺
1、青冈木配当地天然香料烟熏保鲜,大大提升了香味。
2、传统配秘制配方,农家式手工精制而成,色泽鲜美,风味独特,是腊肠中的上品。
3、皇木产地高山气候原因,腊肠含盐量低,口感不咸,营养丰富。
一口土猪肉做的香肠,味道让你感觉回到家, 吃过的人都说好,赶快下单尝尝鲜吧!
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离线fzw999

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-11-11
香肠,南北方都喜欢的下酒菜
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离线假正经也

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只看该作者 板凳  发表于: 2017-11-11
去那里游玩一定要带些香肠回来!
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在线沙漠之虎

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只看该作者 地板  发表于: 2019-06-09
买过一些回来,模样不太一样
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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