鱿鱼的营养价值非常高，其富含多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。对于需要减肥的人群，喝酒的人群都是很好的美食，今天就带大家做一道简单的家常炒鱿鱼的做法
准备材料：鱿鱼丝，猪肉丝，韭菜苔，红椒，淀粉，胡椒粉，老抽，黄酒，盐，鸡精
制作步骤：将肉丝用淀粉，胡椒粉，黄酒，老抽腌制备用，鱿鱼丝用胡椒粉，黄酒腌制备用
腌制过的鱿鱼用开水焯烫，猪肉丝过油捞起备用
另起锅热油，爆香辣椒，倒入鱿鱼丝，韭菜苔，红椒，盐一起翻炒到韭菜苔断生
韭菜苔断生后倒入肉丝翻炒均匀，起锅前撒入鸡精即可
这道菜色泽漂亮，看着很有食欲，吃着也非常美味，喜欢的朋友转发分享就一起学起来！
