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[药膳食疗]4款冬季滋补好菜肴 [复制链接]

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离线renxing6633

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-10-22
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2017-10-24) —
  1、羊肉炖萝卜
  随着新一轮的南北大降温,冬天的寒意更加明显了。在这个北方下雪南方阴雨的寒冷天气里,多为身体增加热量就显得尤为重要了。要说热补首选羊肉。羊肉炖萝卜更是立冬时节不可缺少的一味美食。这道美食不但可以满足你的口腹之欲,还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。因为羊肉可以抵御风寒,而白萝卜又素有小人参之称是补气的首选。做法也很简单,只要把切好的羊肉和白萝卜一起放入锅中,放入调味品直到熟烂就可享用了。

  2、桂圆炖蛋

  除了菜品,汤也是不错的冬补食物。桂圆是大家常吃的干果,它不但滋阴养血,宁心安神,对血虚头痛,心悸失眠,记忆力减退也有帮助。鸡蛋含有丰富的蛋白质和身体所需的营养。将这两种食物炖在一起可以又营养又滋补,拿来当早餐都是没有问题的。但是要提醒大家,桂圆性热,不宜长期吃。
  3、黑芝麻粥

  家里有体虚的人可就不要劲补了,还是温补比较适合,黑芝麻粥就是不错的选择。黑芝麻不但有乌发的作用,还可以补益肝肾,滋养五脏,尤其是在冬天帮助养肾有很好的功效。用黑芝麻煮粥时注意要将它研末后再与粳米一同放入锅中煮。要先用旺火煮沸后,改用文火煮成粥。
  4、木耳山药炒莴笋

  对于一些不喜欢吃太过油腻的人来说,羊肉炖萝卜似乎太过重口味了。没关系,小编下面就给你介绍一款清淡的木耳山药炒莴笋。黑木耳含有非常丰富的铁,常吃能养血补血,让你即便在冬天也不会觉得冷;另外木耳还含有胶质,可将身体消化系统内的灰尘杂质集中吸附,排除体外,起到清理肠胃排毒的作用。山药纤维素含量高,并提供大量黏液蛋白,可减少皮下脂肪的堆积,且常吃对脾胃大有好处。
  以上就是我们为您所介绍的四款适宜冬季滋补的菜肴,这些款菜肴营养丰富,是非常适宜在冬季食用的,其滋补功效更是有益于身体健康,养胃护胃,抵抗严寒,防寒暖身功效显著。此外,我们需要特别提醒您,冬季饮食滋补虽是好事,但是,我们更要适度滋补,切忌滋补不当,反倒危害健康,引发肥胖。
[ 此帖被疾风-劲草在2017-10-24 16:40重新编辑 ]
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离线水煮成糊

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-10-22
冬季是适合补身体的季节,学习一下养身知识,强壮身体、预防疾病。
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静-思 金币 +3 - 2017-10-24
飞上天的鱼 金币 +1 - 2017-10-24
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离线wcg112233

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只看该作者 板凳  发表于: 2018-04-27
这些都是简单易做而且是很健康的食物不错的
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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