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新口味早餐小吃食谱做法:鸡蛋和它竟是绝配~鸡蛋藏着鲜嫩的蟹肉,没吃过吧?真真是好吃极了没吃过的你,赶紧试试吧~准备食材4个鸡蛋120克熟蟹肉3毫升鱼露3克白胡椒粉10毫升花生油适量香菜(根据自己的口味)对餐饮创业项目感兴趣吗?点击http://www.chuangbangcanyin.com/cqsq-m/ 或咨询QQ2913549774获取免费创业资料1个青辣椒(去籽并切碎)具体步骤1打鸡蛋,拌匀;加入鱼露、白胡椒粉和青辣椒末,搅拌均匀。2不沾平底锅中火热油,油冒烟后,倒入蛋液。3摇动锅子,使鸡蛋受热均匀,加入蟹肉,撒上香菜。4煎到蛋液基本凝固,呈现淡金色,翻面,用锅铲轻微下压蛋面。5煎至底部呈金黄色,起锅,放在食用级硅油纸上。6对切,切成四块,装盘,放上香菜,享受吧!!!
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