秋风九月,瓜果飘香,美味的水果大丰收,不知你最喜爱哪一个?今天要介绍的是最历史的水果——葡萄。
葡萄,又称“提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃”,它的植物化石最早发现于第三世纪中层,可以说是比较历史悠久了,它富含多种营养元素,并且对人体起到了一定的药理作用,美食美味美肤,这种水果怎容错过?
1、调节低血糖,减肥人士要注意
葡萄糖是人体活动所必须的营养元素,吸收性较好,而葡萄则含有较为丰富的葡萄糖,当我们出现低血糖症状时,可以通过饮用葡萄糖或者葡萄汁来缓解症状(减肥人士特别注意:适度食用葡萄,可以避免出现减肥引起的低血糖)。
2、拒绝病毒,维护健康
葡萄中有一种叫做聚合苯酚的天然营养元素,它可以同人体病毒或者细菌中的蛋白质产生化合作用,减弱其传染疾病的能力,可以减轻肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒对人体的伤害。
还有一种叫做白藜芦醇的物质,相比聚合苯酚的灭杀效果,在抗癌方面是比较突出的,它可以通过抑制已恶化的细胞扩散,达到防癌抗癌的目的。除此之外,在预防动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结等症状上,具有较明显的效果。
葡萄籽
3、抵抗衰老,抵御老年痴呆
说到葡萄籽大家都不爱吃,但葡萄籽却又很强的抗衰老功效。
葡萄籽富含原花青素,具有较强的抗氧化、抗衰老作用,相比维生素C、E的功效还要强很多。原花青素最要紧的除了抗衰老以外,还可以提高脑内的抗氧化功能,防止脑部细胞恶化病变,尽可能减少老年痴呆疾病的发生。
4、适宜贫血、神经衰弱、过度疲劳患者
铁元素对于我们来讲是十分重要的一个营养素,而葡萄饱含符合铁元素,这些都是其他水果比不了的,不仅是体虚贫血患者的营养圣品(幼儿孕妇都可以食用),还是神经衰弱患者、过度疲劳患者的最佳食物。
紫葡萄
经过多项科学实验证明,紫葡萄是葡萄含铁量最高的,对女性寒性痛经有较好的缓解效果。
对于吃货而言,葡萄口感甜美,可以酿成葡萄干、葡萄酒、葡萄蛋糕、葡萄饮料……既美味又有情调!
而且作为一种鲜嫩多汁味甜的水果,葡萄中的原花青素可以保护皮肤真皮层的胶原蛋白,美肤作用也很不错哦!