说到李子,我们常想到的一句古话是“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,意思就是说,桃子有利于身体健康,而李子对健康不利。
这样赤果果的把三种水果进行比较,李子表示“宝宝不开心了”,现在文明社会要讲证据的啦,凭什么说李子对身体有害?那么这句流传至今的说法到底有没有道理呢?跟着所长,一起来看看吧!
李子性凉,吃多了容易拉肚子;而杏性热,很多人吃多了杏就会上火。其实说的就是水果吃多了给身体带来的伤害。从这个角度来说,不光是这两种水果,任何东西吃的过量,对身体都不太好。
而事实上,从营养学的角度来看,这三种水果的营养价值都很高,并没有优劣之分,而且它们的功效各有不同,根本就没有什么可比性。
李子口味酸甜爽脆,饱满圆润,是人们最喜欢的水果之一。那么李子的营养价值都有哪些呢?
李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并促进胃肠蠕动。因而有改善食欲,促进消化的作用,对胃酸缺乏、餐后饱胀的人有帮助。新鲜的李子果肉中,含有甘氨酸的氨基酸,利尿消肿,对肝硬化有辅助治疗的效果。
李子第二个显著的作用就是美容养颜,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。《本草纲目》中记载:李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。妥妥的女性之友啊。
话说回来,李子虽好,但其中含有高量的果酸,吃太多容易伤脾胃,引起胃痛,所以适量是最重要的。同时也要避免李子和蜜、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋同食。
说了这么多,最后要来说说最近被惊艳到的一种李子,它叫黑布朗李,品种叫黑宝石李,是美国加州十大主栽的水果品种之一。而代表国产李最高水准的,就是这个【不失李】。他是优果联(优质果业联盟产业)出品的黑布朗品牌。
身为优果联的第一代技术员,晁志强四年前带着技术团队,来到了位于陕西的李子种植基地,从李子品种到施肥,一律以高标准、高要求生产。经过科学种植的李子,结出的每一颗果子,糖度要比同类李子高出4°左右。
之所以说是惊艳,是因为它和以往又酸又涩的李子不同,汁水多,味道甘甜柔美,并且含有大量的维生素和花青素。切开后核小肉厚,一口下去,好吃又开胃。