今天是端午节,在此祝大家端午节安康!端午节女儿没有回家过节,最近一直在封闭学习,很紧张也很累,她最喜欢吃的是姥姥包的原味粽子,提前好多天就在微信群里告诉了姥姥,姥姥就抓紧给包好。我又给她准备了一些喜欢的小西点,她说馋海鲜了,海鲜真的没法邮寄啊,我就灵机一动,想到了这款微波炉烤虾,做好后脆脆滴连皮都可以吃,既可以补钙又超级的美味,携带方便随时随地就可以食用,邮寄给她最适合不过了!
材料:对虾1000克、姜、大料、料酒、盐适量
制作过程
1、新鲜对虾清洗干净
2,为了吃方便不扎手,剪去虾须子
3、锅内加水,放入适量的姜片、大料、料酒和盐
4、大火煮开转小火5分钟左右即好
5、关火后泡半个小时左右,盛出
6、把虾平放入微波炉烤盘,放入微波炉中,每次微波3-5分钟左右,看一下状态,干了即可,盯着别微波过头哈,我基本是15分钟左右烤好