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蘭琴古厝主题精品咖啡生活馆 | 不一样的咖啡馆[20P]
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[美食文化]
蘭琴古厝主题精品咖啡生活馆 | 不一样的咖啡馆[20P]
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发表于: 2017-04-25
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-04-26) —
蘭琴古厝主题精品咖啡生活馆在蘭琴古厝里,蘭琴古厝位于厦门的大字酒巷,大字酒巷位于厦门老城区,老虎城背后,定安路南侧。
厦门的老城区有不少老巷子,巷名的来历都有典故,在老巷子里走走看看其实别有一番风味,我感觉要比逛中山路那些商业街有意思多了,可惜管理者没有好好开发宣传,大部分游客和市民也无从得知,很是可惜。比如大字酒巷,就是个很有味道的巷子,据说当年这个巷子里有个挺出名的酒楼,所以叫大字酒巷,后来酒楼没了,但巷名还保留了下来。
我平时喜欢漫无目的的逛巷子,这天逛到了大字酒巷,走着走着,突然发现巷子里有个叫做蘭琴古厝的古色古香的老宅院,这样的宅院在以园林著称的苏杭一带很常见,但在厦门却是极为罕见,厦门的老宅院要么就是农村的那种红砖大厝,要么就是鼓浪屿的花园洋房,而蘭琴古厝这种雕梁画栋的精致中式宅院我还是第一次见到。
蘭琴古厝当年是抗日志士国民党干部翁俊明家族的故居,这个宅院也曾作为秘密抗日组织的据点,时过境迁,如今宅院的主人是位很有雅趣的先生,花费巨资将古宅修旧如旧,有岁月沧桑而无腐朽破败,又把收藏的一些古董和谐的布置在宅院中,让来访者可以近距离的观摩欣赏,使这个老宅成为一个幽静风雅之地。
蘭琴古厝最里面一进按照原来的格局改造成了民宿,最外面的一进则是蘭琴古厝主题精品咖啡生活馆,老板是位对精品咖啡很有研究的专业咖啡豆烘焙师,对咖啡豆的品种如数家珍,对咖啡豆的加工工艺驾轻就熟,点上一杯咖啡,跟老板闲聊一番,都感觉自己对咖啡的了解丰富了好多。店里还有好多很有特色的小点心,跟咖啡真是绝配。
在或阳光或细雨的午后,在如此有历史有人文的精美宅院,品尝一杯匠心细作的精品咖啡,逗逗鹩哥摸摸小狗,自是人生中难得的美好体验。
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优秀文章,支持!n神马都是浮云
2017-04-26
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沙发
发表于: 2019-07-13
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咖啡馆,俺是兴趣不大
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