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[饮食常识]这野菜两块钱一捆，常吃滋润皮肤还减肥！[6P] [复制链接]

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离线wcg112233

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-03-23
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-03-28) —
苋菜在咱这里一般是用来凉拌了吃，还有另一种吃法就是煮面条时在锅里放上一小把，与面条一起盛到碗里，口感清新绵香。苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K有增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜常吃可以减肥促进排毒，防止便秘。
　　-腐乳苋菜-
　　
　　用料
　　主料：苋菜1把、腐乳2块
　　辅料：蒜2瓣、油盐适量
　　做法
　　1.准备好原材料；
　　
　　2.将腐乳块用勺压成泥；
　　
　　3.烧热锅， 放入适量的油， 下入蒜片煸炒；
　　
　　4.煸炒出香味后放入苋菜进去翻炒；
　　
　　5.苋菜翻炒软后加入适量的盐翻炒；
　　
　　6.最后加入腐乳泥翻炒均匀即可；
　　
　　烹饪技巧
　　1. 一般炒盘青菜要用到1.5--2块腐乳， 不过加入量还是以个人口味为主，提前将腐乳块按压成泥块；
　　2. 炒苋菜时先爆香一下蒜片， 加入苋菜翻炒， 炒软后加入腐乳一起翻炒；由于腐乳块有一定的咸度，注意加入盐块的量。
共1条评分 ，金币+18
smlz 金币 +18 优秀文章，支持！n神马都是浮云 2017-03-28
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-03-23
我们这里叫米苋，分红绿二种。一般来说，我家爱吃红米苋。现在二块钱可吃不到了。
[ 此帖被假正经也在2017-03-23 20:45重新编辑 ]
共1条评分 ，金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2017-03-28
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-06-29
这些东西，俺这里很少看见
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认真回复加分，灌水扣分~
 
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