目前我国糖尿病患者人数位居世界第一，JAMA上一项以一个具有全国代表性的成年人样本为基础的研究指出，中国成年人有近12%患有糖尿病，而前驱糖尿病的患病率大约为50%。这是一个非常可怕的数据，前驱糖尿病患者非常容易发展成为II型糖尿病，如果不加以控制，未来可能平均每两个成年人中就有一个糖尿病患者。
所幸，前驱糖尿病是通过一定方法逆转的，也就是说在发展成II型糖尿病之前，我们还有很多可以挽救的机会。以下请葡萄糖代谢障碍的前驱糖尿病患者务必谨记。
1、简单粗暴法——低糖饮食
阿拉巴马大学（UAB）营养学教授Barbara Gower博士主要研究饮食组成和疾病风险的关系，她说限制含糖饮食可以预防甚至逆转糖尿病。
2、素食降低2型糖尿病风险
美国哈佛大学T.H Chan公共健康学院的一项最新研究，吃素食特别是全麦，低糖水果，蔬菜，坚果以及豆制品等高质量的素食或可大幅降低2型糖尿病患病风险。即使是向素食方向做出适度的饮食变化也能够在预防2型糖尿病方面发挥重要作用。
3、补充益生菌，调节肠道菌群
nature杂志的一项研究发现肠道菌群失衡会使2型糖尿病、高血压、动脉硬化等健康问题的风险增加。因此，预防糖尿病调整肠道菌群是关键。奥克兰大学的研究人员进行益生菌对前驱糖尿病的研究也证明了这一点。他们发现通过补充益生菌调节肠道菌群平衡，可帮助有效抑制糖尿病的发生。
4、喝咖啡还能预防糖尿病？
研究发现咖啡中含有咖啡醇和咖啡酸。对动物的研究发现，当血糖上升的时候，这两种物质会导致胰岛素分泌增加。具体来说，咖啡醇会增加肌细胞里葡萄糖的摄入量，它的工作原理类似于目前治疗糖尿病的处方药。但是，这个实验是在动物身上进行的，可能不一定适用于人类。另外，很多人喝咖啡必须加糖，得不偿失。
5、尽量回家吃饭
看到这里，你可能觉得有点扯。
2015年美国心脏协会科学会议上，来自波士顿公共卫生学院的研究人员指出，他们通过对5.8万名女性及4.1万名男性个体进行了长达36年的追踪研究发现，在外吃饭，尤其是吃快餐与2型糖尿病、肥胖等的增加相关。相信这与外卖重油、重盐、重糖密切相关。因此，有空的话还是多回家吃饭，毕竟家里的饭及营养有健康。而且家人与家人吃吃饭、聊聊天，不用谨慎应酬，心情好了，身体自然就健康了。
