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[巧手DIY]菠萝炒饭,确定是一个与众不同的料理[8P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-03-22
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2017-03-24) —

  *销不销魂你说了算的菠萝炒饭*
  


  原料:菠萝半个米饭1小碗青豆20g 胡萝卜1小块火腿1片鸡蛋1个
  制作:
  1、菠萝用勺子挖去芯,胡萝卜、火腿和挖下来的菠萝肉分别切成小丁,鸡蛋磕入小碗里。



  2、炒锅加少许油烧热。
  


  3、放入鸡蛋炒成鸡蛋碎。
  


  4、再放入米饭,之所以先炒好鸡蛋再放入米饭,这样炒的时候不会粘锅。
  


  5、再放入青豆。(青豆提前需要用水焯一下)
  


  6、然后再放入胡萝卜丁,火腿丁和菠萝肉丁。(这个也需要提前先焯一下水)
  


  7、再放入1/2茶勺的盐,小火慢慢炒均匀至米饭干爽就ok了!


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妞妞乐乐 金币 +17 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2017-03-23
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