-
UID: 1556617 
-
- 注册时间2012-05-24
- 最后登录2022-12-19
- 在线时间559小时
-
- 发帖873
- 搜Ta的帖子
- 精华0
- 金币131
- 道行250
- 原创0
- 奖券2
- 斑龄0
- 道券1
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1556617
- 发帖
- 873
- 金币
- 131
- 道行
- 250
- 原创
- 0
- 奖券
- 2
- 斑龄
- 0
- 道券
- 1
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 559(小时)
注册时间: 2012-05-24
最后登录: 2022-12-19
|
—
本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-03-17)
—
不知道是不是因为受春困秋乏的影响，最近总是想做和想吃些清淡简单的饭菜。家人说我“吃饭不积极，思想有问题。”肉菜里我觉得鸡肉就算是清淡的了，不知道有没有人和我志同道合。鸡肉肉质嫩，易熟易入味，只是简单的烹饪就很美味。今天用最简单传统的做法，做了一道鸡翅根，好吃得连汤没剩。 所需食材： 鸡翅根8个，冰糖1小把，食用油少许，盐2克，老抽3勺，葱花适量，姜片适量，开水适量 做法： 1. 锅中放水，水开后放入鸡翅根，煮3分钟左右，捞出。 2. 另起锅，锅中放少许油，放入冰糖，小火，直至冰糖化成水状，颜色变黄。（图片是我放水熬的，效果不是很好，放油的没拍照片，用这个代替了） 3.放入鸡翅根，翻炒，放入葱花和姜片炒匀。 4.加入开水，没过鸡翅根。 5. 加入盐和老抽，盖上盖子中小炖20分钟左右。汤剩得不多时，大火收汁，建议汁不要收得过多，因为汤汁拌饭也很美味的。
|
