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[美食文化]骚年,在海鲜超市涮个火锅可好[35P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-11-29
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-12-01) —


  吃饭下馆子,人们的第一概念就是拿起菜单点菜,而,很多时候,你在想这食材到底长啥样?会不会偷工减料。不放心者大多就是自己上超市买食材,然后再回家加工,再蒸煮炒涮,末了还要洗锅洗碗,因此很多人说不是我不爱在家做饭吃,实在是太麻烦呀!这不,在莲花水产,打开了一种下馆子的新模式,超市里自选食材,商家帮忙免费加工,你甚至可以直接在店里涮完火锅吃完再走,也不用你回家洗锅洗碗了。

  

  

  在这个刚刚成功入冬的冷冽天气,我们一起去赶个潮流在海鲜超市里吃个火锅呗~

  

  一楼就是个开放的海鲜池,还有整排的冰柜,冰柜里的食材跟生鲜区的食材自选,对的,就是跟逛超市一样,拿个篮子往里面放东西。冰柜区里有处理好的食材,品质如何都能看得清清楚楚,而海鲜池里的海鲜有各种海钓上来的说不上名的野生鱼,也有体型庞大的松叶蟹、帝王蟹,关键看了下价格, 真的非常平价,甚至比你自己在菜市场买的还要便宜!冰柜里除了各种处理好的食材也有饮品酒水甚至果蔬瓜类,以及油盐酱醋都有哦,所以他真的是一个“超市”!

  

  

  

  取完食材买完单,你就可以找个座位,依次将食材拿出来。店家提供免费的火锅供你涮煮,至于烤跟蒸,可以交给店家处理,你就安心的等吃就行。当然,如果想要来个水煮活鱼之类的是没法提供的哦,毕竟定位仍是以超市为主。

  来一一看看食材的品质:

  三文鱼刺身,肥美的三文鱼,38元/10片,即时你自己去超市买也难以买到这个价位吧。

  

  握寿司拼盘,一份8个也是38元,你去隔壁的寿司店看看对应的价位便知有多划算。

  

  

  

  牡丹虾,非常大只,非常鲜甜,18元/只,觉得可以任性吃了有没有。

  

  

  海胆,你们去海鲜自助不是最好这一口,没错,这里也有,而且处理过了,可以直接食用。

  

  黄金蟹,这个可是已经熟的哦,可以直接食用,不放心的可以在过煮下火锅。

  

  

  火锅牛肉,这品质,看着就令人流口水,性价比超高。

  

  柔煮鲍鱼

  

  玛丽斯生蚝,各个体大肥美。

  

  

  再来看看店家代加工的,比如这个无骨牛小排,你挑选好食材后,店家帮你煎。

  

  霸气的帝王蟹,225元/斤也是非常的良心价了。海鲜池中挑选后,店家帮你处理,比脸还大的帝王蟹,鲜活现杀,所以蟹肉格外甜美,用来涮火锅极好。

  

  

  

  

  

  

  一只帝王蟹还能两吃哦,烤蟹脚的加工费是免费的哦,蟹脚用来焗烤,香喷喷的,别有一番风味。

  

  

  

  

  松叶蟹,也是鲜活现杀。

  

  

  当然,也有火锅青菜可供选择。

  

  主食的鳗鱼饭,强烈推荐,鳗鱼尤其好吃。

  

  吃完饭,再去超市可以挑选个水果或者甜品,结束一顿丰盛的晚餐。

  

  这种在超市里吃饭的模式,可以亲自挑选食材,又免去了你自己加工食材的麻烦,你可以留在店内吃饭,(当然不要太依赖于服务员,自己动手拿碗筷哦~)甚至也可以将加工好的食材带回家,甚是便利,简直是懒人一族的福音。而且价位还非常亲民。

  消费Tips:

  店名:莲花水产

  地址:莲花北路嘉莲里1号别墅(鱼旨寿司隔壁)

  特色:海鲜超市里自选食材,店家免费代加工,可以堂食涮煮或打包带走
1条评分金币+32
smlz 金币 +32 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-03-23
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-11-29
海鲜还是很不错的啊尤其是有那么多的种类啊
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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