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[美食文化]国内罕见之汉族古典建筑风格清真寺[25P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-11-04
— 本帖被 smlz 执行取消置顶操作(2017-04-07) —


  格尔木-西宁
  我们为期一个月的环保志愿者工作圆满结束。考虑到若搭火车回格尔木便无法拍到藏羚羊,我们便让保护站的才仁兄弟帮忙告知邮递员我们要搭他的顺风车。
  邮差先生每周都会从格尔木来这里收发一次邮件,沱沱河的邮政网点就设在保护站。
  2013年五一国家劳动奖章获得者邮差先生是个非常开朗快乐的人,原因在于他一路上有事没事就会高歌几曲或大声喊几声。他自己对这种行为的解释是:漫漫长路,车少人更少,加上高海拔地区独自开车,必须采用这样的方式才能让神经随时保持兴奋。不然,可能会因为单调无聊而睡着,而随之而来的必将是交通肇事。
  坐在车里的我们四个志愿者闻之个个黯然动容。
  经过六小时的奔驰,我们安然抵达格尔木,沿途看到了很多藏羚羊。
  次日,应邀去海西电力公司做有关环保志愿者的分享会。海西电力公司主动请缨做长江水资源保护站的后援团,作为见面礼,他们向保护站捐赠了10台户外专用的红外摄影机。我们则结合自身经历讲述为什么会选择在极度寒冷的11月去沱沱河做志愿者以及这期间的工作内容。
  当晚,我俩乘火车去西宁,次日一早到达,去酒店的路上扫到一座风格很独特的清真寺,默默记下大概方位。安顿好后,我俩徒步出门吃早餐,然后凭着记忆去寻那座清真寺。
  此寺位于七一路119号北小街口,因地处东关水城门口而得名水城门清真寺,它始建于清同治初年,清光绪21年(1896年)遭兵燹被毁,民国11年(1922年)重建,是西宁东关地区比较古老的清真寺之一。水城门清真寺最初占地面积达2200平方米,1958年宗教改革时,被城东区铅丝社占用,1962年铅丝社为了扩建厂地,将水城门清真寺建筑物全部拆除修建厂房,直到1980年才将寺院部分房屋归还给清真寺。1983年3月1日,水城门清真寺重修,2006年再次扩建。
  此寺之所以在第一时间让我们眼前一亮,是因为她采用的是传统的中国古典式建筑风格,从颜色到设计都与常见的清真寺有极大不同:整个大殿古朴典雅、宏伟壮观,连五层楼高的唤醒阁(宣礼楼)都被修成仿古式样。
  参观完清真寺,我们应邀去青海交通广播电台做节目。说起来,我们之间还是旧交新识:两年前他们就曾经用电话连线方式做过我们周游世界故事的直播节目,没想到两年后有机会面对面坐在一起聊旅行聊生活聊我们在可可西里的志愿者生活。
  还是直播。
  一个小时的直播结束后,电台主持人李涛请我们去附近一家深藏在居民小区里的藏餐馆吃饭。
  这家藏餐馆由小两居改造而成,4个小包厢加1个大包厢的格局,大约可同时容纳30人就餐。不过,如果真的同时这么多人去吃饭的话,那就感觉超级拥挤了!餐馆的装修风格洋溢着浓郁的藏式风情,这是电台一主持人的太太开的,老板年轻而美貌,亦是藏式料理的高手,所有菜品几乎都出自她一人之手。
  臧餐是西藏菜的统称。臧餐具有代表性的菜是羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒等,重油、厚味,调料多辣、酸,重用香料,常用烤、炸、煎、煮等法。老板娘在配方、配菜和摆盘上兼顾了传统与时尚,不仅味道正宗,而且秀色可餐。
  美人美景配美酒,再加有一众热爱旅行的小伙伴们(都是青海人民广播电台的主持人)同席,真是人生一大畅快事儿啊!
  ——————————美好的分割线————————
  再见亲爱的,我睡了你整整一个月。

  保护站名誉站长、高原神医寒梅大夫代表保护站接受海西电力公司的捐赠。

  村妇代表我俩演讲,主题是我们的旅行与公益。

  分享会结束后继续接受采访。皇帝结合环保理念就完善保护站的动力自动控制系统提出了多项建议(皇帝是这方面的专才呢)

  格尔木火车站军警荷枪实弹维护治安

  西宁水城门清真寺鹤立鸡群于一堆水泥森林中,采用传统的中国古典式建筑风格,气质迥异于其他常见清真寺。






  两年前他们就曾经用电话连线方式做过我们周游世界故事的直播节目,没想到两年后有机会面对面坐在一起聊旅行聊生活聊我们在可可西里的志愿者生活。


  与两位主持人合影


  直播结束后,电台主持人李涛请我们去附近一家深藏在居民小区的藏餐馆吃饭。


  餐馆的装修风格洋溢着浓郁的藏式风情。




  收银台

  这家藏餐馆由小两居改造而成,4个小包厢加1个大包厢的格局,大约可同时容纳30人就餐。

  餐馆是电台一主持人的太太开的,老板年轻而美貌,亦是藏式料理的高手,所有菜品几乎都出自她之手。

  无酒不成席,先来一杯!酒壶必须赞。

  肥腻相间的羊肉才是最棒的,这家的烤羊肉一级赞。

  牦牛肉也是又香又嫩,还是一级赞。

  直接啃着吃?no no no!

  正宗的吃法是一手肉一手刀,隔着吃,看诊是不是很霸气!

  灌肠因为有米的加入而让口感变得很有层次感。

  超级爱的藏式包子,美丽又好吃。 皇帝最爱。

  糌粑


  美人美景配美酒,再加有一众热爱旅行的小伙伴们同席,真是人生一大畅快事儿啊!小伙伴们,后会有期!
1条评分金币+38
smlz 金币 +38 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-11-10
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-11-04
十分棒的游记、美食类帖子,强烈的支持了!
1条评分金币+2
smlz 金币 +2 回复认真,加分鼓励 2016-11-10
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琹人
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只看该作者 板凳  发表于: 2016-11-04
还是很有造诣的这就是文化的底蕴吗很不错啊
1条评分金币+2
smlz 金币 +2 颇有见地 2016-11-10
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离线假正经也

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只看该作者 地板  发表于: 2016-11-20
藏式包子的造型非常可爱,像一张树叶子。
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离线bdpq

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只看该作者 4楼 发表于: 2017-02-27
很有特色,人又特色,很精巧,美景美食,太羡慕了
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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