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[药膳食疗]秋季易犯胃寒 5款食疗方驱寒暖胃 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-10-20
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2016-10-28) —
       在秋季渐浓的此时,有胃寒老毛病的朋友们就会容易犯病,吃些什么可以暖胃,避免胃寒出现呢?在这里,就来为大家推荐几种可以调理胃寒的食物,千万别错过了。
  胃寒吃什么好?
  枸杞:可滋补肾气,抗老化。每天可吃30颗左右,若出现眼屎多等症状,应减少用量,或可同时用菊花茶泻火。
  山药:新鲜的山药平补养胃,有助于调整消化和内分泌,煮粥最佳。
  茯苓:可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。茯苓可熬汤或加入粥中食用,也可食用茯苓制品,如茯苓糕等。
  粥:可消除胀气和疲劳,也容易消化,不会增加肠胃负担。平时可吃些山药枸杞粥,滋补肝肾又能增强免疫力。
  胃寒吃什么水果好
  苹果:苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。
  荔枝:荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。
  葡萄:葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
  石榴:石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。
  与此同时,还有调理胃寒的食谱推荐给大家。
  胃寒的食疗方
  淮山鸡内金陈皮煲排骨:排骨250克,干淮山30克,鸡内金15克,陈皮1瓣。
  胡椒猪肚煲鸡:猪肚1个,鸡半只,胡椒适量。
  砂仁猴头菇煲排骨:猴头菇100克,砂仁5克(后下),排骨400克。
  佛手瘦肉砂仁汤:佛手片15克、5克砂仁、250克瘦肉。
  健脾和胃汤:党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各5克,猪肉400克。
  秋季胃寒,不如就试试以上食物吧。
       现在已经是秋季了,虽然天气还是很炎热,但是早晚已经是凉下来了。而且现在的雨水少,空气干燥,秋季养生还是很重要,不然会引起呼吸道疾病。那么秋季养生该如何养呢?下面我们就来看看秋季养生方法,秋季养生重养肺,推荐三个养肺方法以及秋季养肺的食物,一起看看吧!
  秋季养肺食物
  1、银耳
  又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出 血倾向者更为适用。要注意的是感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
  2、牛奶
  出了名的富钙食品,其所含的钙质容易被人体吸收,是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。
  洋葱、谷物和许多植物的果肉:含有槲皮素,这种具有抗氧化作用的植物营养素是植物界分布最广的黄酮类化合物,被证实具有抗病毒、抗肿瘤、保护心血管等许多药理学作用。
  3、梨子
  梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
  想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。
  4、鸭肉
  鸭肉的营养价值很高,适于滋补。但与其他肉类相比,鸭肉性凉,具有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉要高出20%左右,经常食用可以增强体质,提高免疫力。而且,鸭肉中的脂肪含量较低,其中不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。
      秋季养肺吃什么好 秋季吃什么好 秋季养肺方法
  5、百合
  百合是养肺佳品。百合具有润肺止咳的功效,因为百合鲜品含黏液质,能够润燥清热,对于治疗肺燥和肺热咳嗽等症状非常有疗效。以百合为原料而制作的各种饮食,对清肺热都有一定的疗效。百合也有清心润肺、安神定志的功效,失眠的人可以多吃一些。但由于百合偏凉性,胃寒的患者要少用,风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
  6、菜花
  菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
  秋季养肺方法
  1、多喝水,以确保体内津液充足之需,及保持肺脏的湿润度。
  2、多吃白色食物,白色入肺,对滋养肺部有益。
  3、忌伤感悲忧,宜多看些喜 剧片让笑口常开。中医认为常笑宣肺,还可锻炼人的肺活量。
[ 此帖被疾风-劲草在2016-10-28 23:43重新编辑 ]
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疾风-劲草 金币 +12 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2016-10-28
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