夏天最开心的事情就是可以好好的享受美味的水果,此时的水果是一年中最新鲜也是最多的,爱吃的你是不是已经开始行动了呢?下面,养生小编为你介绍一个水果,夏天吃个它整年再不进医院,是不是很赞呢?
补益气血吃桃子好处多多。桃子不仅美味,而且适当食用还对健康大有裨益。
我国中医对食用桃子有如下见解:
1桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;
2桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
3桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
4桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;
6桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。
桃子茶—夏季最适合的茶饮
桃子可鲜食、制罐头、做果脯点心,而对于夏天来说,最适合的就是用桃子做茶饮了,比如薄荷蜜桃苏打水、蜜桃奶昔、榨果汁、桃子茶等等。
今天我们就来介绍最简单的、且养生功效最好的一种茶饮——桃子茶。炎热的夏天,喝上一杯桃子茶,以热制热,清甜可口,还可以养护心脑血管,降低血压,避免中暑,养心安神。
做法:鲜桃子1个、绿茶3g。桃子去除皮,用水煎煮后泡茶饮用。可根据自己的喜好加适量冰糖或者蜂蜜。
妙招分享:
巧去桃毛——桃子上面的毛怎样能快速去掉?买的桃子上面有很多细细的毛,很难洗掉,有什么好的办法能快速去掉吗?
方法:桃子表皮的毛,可以试试在水里面放点食盐后再洗,先浸泡1-2分钟,然后用手搓一搓,桃子的毛就能很快脱落了。
注意:这些人不宜多吃桃子
桃子虽营养,但是不宜大量食用,那食用桃子有哪些禁忌呢?
1即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;
2平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。
3最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
4多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
5吃桃会引发过敏的人群禁食。
6未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。
7烂桃切不可食用。
8桃子忌与甲鱼同食。
9糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
专家告诉你如何放心吃桃子
网曝桃子竟用明矾泡?水蜜桃用工业柠檬酸浸泡为了“保鲜”,桃色鲜红,使其不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。
明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。专家说道,明矾不能降解,也不能够代谢,如果人体吸收就沉积在体内,所以明矾和老年痴呆的产生有一定联系。
有些人接触到桃子的绒毛就会起疙瘩,那是因为“植物性皮炎”惹的祸。包括桃子在内的一些植物,例如仙人掌、万年青等植物表面粗糙的刺毛中都含有过敏反应源,它们与皮肤接触,就容易引起过敏反应,典型的症状是典型的红线、红斑和风团。
实验证明,用明矾浸泡给桃子保鲜美容的说法并不太可信。因为泡过明矾的桃子如果不能及时卖出去,很快就会从内部先开始腐烂。
怎么吃桃子才能安全?
吃前可以用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。一方面,桃子上有农药,吃了会拉肚子;另一方面如果桃子没有完全成熟最好不要吃,否则会引起腹胀或腹泻。
1吃桃子长疙瘩了怎么办?
如果比较轻的话,泡一些绿茶,在里面放点盐,用热茶水清洗过敏部位。严重的话,应尽量按照病情就医进行针对性治疗。
2如何鉴别桃子是否用明矾泡过
鉴定桃子的质量,首先要根据品种、产地、上市时间,然后具体判别。区分桃子是否洗了“化学澡”主要通过颜色:
一般的桃熟透的颜色是黄色或粉红色,不熟的则是淡淡的绿色,用工业柠檬酸浸泡后的桃红的很不正常,是鲜红色;普通的桃两三天就会开始腐烂,而泡过的桃,放上几天还会很光鲜。
桃子并非人人皆宜
1糖尿病患者:
桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
2胃肠功能弱者:
桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。
3平时内热偏盛易生疮疖者:
桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。
4易过敏人群:
有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。
5婴幼儿及孕妇:
婴幼儿肠胃功能差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热,引起流产、出血等。
结语:虽然桃子好吃并且营养丰富,但不是所有人都适合食用,尤其是孕妇。