夏天已经到了,天气也开始热起来了,买冷饮的也是火起来了,各种各样的冷饮吸引着大家,不仅可以降温还好吃,但是你知道吗?冷饮吃多了对胃不好,那么你知道夏天该如何吃冷饮吗?下面本站为您讲解。
在这样一个炎热的季节里,冰冷的冷饮可以带给人一丝清凉,但是冷饮并不是消暑的唯一方法,如果你实在是想喝的话,那么小编告诉你该如何健康的喝冷饮吧!
一、夏季喝冷饮要有度
在天气炎热时喝冷饮的确会感到很凉快。但如果大喝冷饮,恐怕肠胃就承受不了了。因为在炎热天气里人的体温受外界影响会偏高,胃肠道代谢旺盛,血液循环快。这个时候如果马上喝很多冷饮,胃肠道受到大量冷饮的刺檄会加快蠕动,一是会影响人体对食物营养的吸收;二是可能导致胃肠功能紊乱,引起腹痛或腹泻。所以喝冷饮要有度。
夏天很多人愿意用饮料尤其是冰镇饮料代替喝水,认为这样可以更好地补充身体所需要的营养和水分,但如果以饮料代替白开水,对人体健康也是有影响的。这是因为很多饮料里含有较多的糖及电解质,不但会对胃产生不良刺激,而且喝得太多会稀释胃酸,影响其杀菌功能,从而降低消化功能,影响消化和食欲。夏季不宜多喝饮料,最好还是喝白开水,尤其在大量出汗后最好喝一些淡盐水。
二、夏季养生如何正确喝冷饮?
1、早餐别喝冰的饮料
人的身体是初一一个温暖的环境中的,只有在这样的一个环境里,身体的各个器官才会正常的工作,因此早餐的时候千万不要吃冷饮,伤胃又伤身。
吃早餐应该吃“热食”,才能保护“胃气”。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指“胃”这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。
2、运动后慎食冷饮
夏天锻炼后,大量吃冷饮不科学。剧烈运动能使体温上升,这时大量吃冷饮对消化道是一个强冷刺激,会引起消化道强烈蠕动,产生腹痛、腹泻。同时,冷热的急剧变化会使胃部血管突然收缩,次数多了就会引起消化吸收功能失调,造成消化不良或其他疾病。次外,运动后咽喉可能处于充血状态,过强的冷刺激会引起喉咙疼痛、声音嘶哑等现象。因次,运动后不宜马上吃冷饮,宜先休息一会儿再吃。
3、冷饮热饮不宜交替饮用
很多人在吃了冷饮之后就立马去喝热咖啡以及奶茶,这样的冷热交替身体一般是承受不了的,尤其是对于我们的牙齿。
冷饮、热饮交替饮用对胃肠道也不利,容易引起消化道功能紊乱。所以,冷饮、热饮应分开引用,至少应间隔30分钟。饭前饭后30分钟吃冷饮会冲淡胃液,降低消化酶的活性,对食物的消化吸收不利,从而危害人体健康。炎夏之时,饭前适当饮用一点淡盐开水,既可补充身体所需的盐分和水分,不必吃冷食冷饮。
4、冰箱内取出食物别急着吃
肠胃受到强烈的低温刺激后,易导致生理功能失调。人的胃肠温度一般在36℃左右,而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃~8℃,最好放一会儿再吃,也不要吃得太多,特别是老年人及有慢性胃炎、消化不良的人更要注意。
有的人喜欢将西瓜放到冰箱里冰镇一段时间后再吃,其实西瓜冷藏过久,瓜瓤表面形成一层薄膜,冷气被瓜瓤吸收,食用这种冰冻西瓜,口腔的唾液腺,舌味觉神经和牙周神经都会因冷的刺激而处于麻痹状态,不但难以品出西瓜的甜味,而且还会伤脾胃,引起咽喉炎。应该将西瓜从冰箱中取出后,先待一会儿再食用。
5、忌吃不新鲜的冷饮
吃冷饮以“色清、味美、品鲜”的为佳,要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀,瓶装饮料应该不漏气,开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色,乳汁均匀,无沉淀、凝块、杂质,有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液,盖子不应鼓胀,如果敲击罐头时呈鼓音,说明已有细菌繁殖,也不能食用。
三、8类人必须拒绝冷饮
炎热夏天喝杯冷饮最惬意不过了,但冷饮虽能暂时消暑,但性质寒凉,容易损伤人体的阳气,以及脾胃的消化功能,千万不要贪图一时痛快而饮用过量。以下七类人群则要特别注意,最好别喝或少喝冷饮。
1、儿童。处于生长发育期的幼儿尤其要注意。有调查显示,广东地区有喝凉茶习惯的儿童,生长曲线低于没有喝凉茶习惯的儿童。
2、老年人。随着年龄增长,老年人的脾胃消化功能日渐虚弱,进食冷饮,会出现胃脘疼痛、怕冷、不想吃饭、时而腹泻等症状。
3、阳虚体质。阳虚体质是指阳气不足,以形寒肢冷为特征。其特点是形体多白胖、肌肉不健壮,平时手脚冰凉、舌胖且边有齿痕,易出汗、大便溏薄、小便清长。阳气的功能是温煦人体,而冷饮易损伤阳气,令人失去温煦之功。
4、淤血体质。淤血体质是指血液运行不畅的体质状态。其特点是形体瘦、面色晦暗、容易出现淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌质暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脱发、肌肤干。具体表现为女性生理期容易痛经,男性身上多有淤青。这类人吃冷饮会使血流不畅,加重淤血。
5、月经期。月经期应避免寒凉食品,否则血遇寒则凝滞,血脉不通畅可引起月经不调、痛经、闭经等问题。
6、妊娠期。妊娠期如过食冷饮,可能会损伤脾胃阳气,使寒气内生,发生腹痛、腹泻等症状。胎儿会在子宫内躁动不安,胎动会变得频繁。
7、胃病患者。患有慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡的病人也要避免吃冷饮,否则会加重病情。
8、牙病患者。过多食用冷饮会对牙齿构成威胁,凡是牙釉质有病变或磨损的,吃冷饮时牙齿遇到冷刺激就会产生牙酸、牙痛等不适。冷刺激轻则导致牙髓痉挛,重则引起牙髓炎及牙质过敏症;酸刺激不仅会导致脱钙龋坏牙齿,而且会使牙齿产生酸敏症。