这个世界上除了母爱,还有一种叫做父爱。
我想每个小孩都曾经被大人问过,“你是喜欢爸爸还是喜欢妈妈?”
这个问题或许是每个成年人小时候都会经历的,都会被问到,也有可能是大人不经意中逗孩子而问起这样的问题。
印象里,敏感体贴的黄磊女儿多多被问到“爸爸妈妈更喜欢哪一个时”,
她是这么回答的:“如果跟妈妈说喜欢爸爸多,妈妈会很伤心,如果说喜欢妈妈多那爸爸对我又很好爸爸也会伤心,我喜欢妈妈,因为妈妈生我很辛苦;我也喜欢爸爸,因为爸爸在外面挣钱养活我们也很辛苦。”
“闺女,累了就回家,我养你。”
这话只有这个男人才是彻底心扉的认真的。
当你和老妈唧唧歪歪煲电话粥的时候,他一定在旁边假装不经意地偷听。
2016年6月19日第107个父亲节。
让我们以爱的名义,给爸爸送上一份最实际的礼物。
这次我要亲手给他烹饪一份【香菇滑鸡块】,表达我对爸爸的爱。
只因我随口说了句爱吃鸡肉,他就给我养了一院子的鸡。
而他自己却舍不得吃半口,父亲的爱就是倾其所有。
食材丨Ingredients
新鲜鸡肉(约350g)丨干冬菇30g
生抽1汤匙丨老抽1茶匙丨淀粉5g
生姜2片丨玉米粒少许丨盐2克
色拉油1汤匙丨白糖2克
步骤丨Step by Step
Step 1 切配,冬菇用流水洗净,放入碗中加入温水泡软,挤干水分后每朵切成两半;鸡肉洗净沥干,再切成小块放入盆中备用,姜片也切成丝儿。
Step 2 淀粉,把淀粉放入小碗中加入1汤匙的水进行拌匀,制成水淀粉。
Step 3 调味,在鸡块中加入白糖、盐、生抽拌匀后,再加入水淀粉拌匀,最后加入色拉油拌匀。
Step 4 预热蒸箱,选择“蒸肉”模式,设置100℃,定时15分钟。
Step 5 摆盘,将老抽均匀地洒在盘底,再将冬菇铺在盘中,放入事先拌匀好的鸡块,撒上玉米粒和姜丝即可。
Step 6 蒸制,听到蒸箱预热完成的提示音后,快速将蒸盘放入蒸箱,蒸制结束后取出,将香菇和鸡腿拌匀食用即可。