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[美食做法]凉拌银耳[6P] [复制链接]

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离线citichmcyu

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-05-19
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-05-19) —






各位JM们都知道吃银耳养颜的,而且多是用来炖糖水喝,但糖吃多了也不好,,这里我给大家换个口味

特点:红白分明,清淡适口

原料:银耳30克,胡萝卜20克,花生油30克,白糖,盐,味精,葱丝,香油各少许。

制法:






1)银耳用温开水泡发,去蒂和杂质,洗净,撕成小块,胡萝卜切成菱形片。

2)清水放盐少许,放银耳煮,水开立即取出,沥净水,放盘内用盐,少量白糖,味精拌匀。

3)旺火热油炝葱丝,下胡萝卜片,加盐少许煸炒片刻,一起倒在银耳上面,淋香油晾凉即可食用。

1条评分金币+15
smlz 金币 +15 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-05-19
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-05-19
淫耳和木耳吃多了就腻了,因为这两种菜没有本身的味道,不宜长吃的。
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离线wcg112233

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只看该作者 板凳  发表于: 2016-05-19
平常的食材要是做出好味道就要下功夫了多谢大家的不吝赐教啊
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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