燕麦可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。既然麦片这么营养,那怎样吃它吸收更好呢。小编今天教你一招,让小小的麦片发挥出最大作用。从"底料"开始。购买麦片的时候,最好遵循5:5:10的比例:每份至少5克纤维、5克蛋白质加上不多于10克的糖分。
●想提升脑力
秘方:1/4杯黑巧克力(65毫升类黄酮)、1杯黑莓(213毫克类黄酮)黑巧克力中含有丰富的类黄酮。能为你的认知能力快速充电。想长期受益,黑莓之类含类黄酮的浆果也能帮你提高记忆力。
●想有颗"大"心脏
秘方:1/3杯杏仁片(10克单一不饱和脂肪)、一个苹果切片(1.4克果胶)坚果是个好东西,坚果里含有镁和硒,这些矿物质能够预防心脏疾病。苹果切片会让这一餐如虎添翼,因为其中的果胶可以降低胆固醇。
●想要一副好身材
秘方:约120克原味希腊酸奶,(约12克蛋白质)1/4杯无盐南瓜子(4克蛋白质)南瓜籽和希腊酸奶能够提供15克的蛋白质。如果马上要运动,吃点儿樱桃之类好消化的富含碳水化合物的东西。
●想减小肚子
秘方:1匙碾碎的奇异果籽(5克纤维)、一根香蕉(略青的最好)切片(3克纤维)如果想减脂,纤维就很重要,它能让饱腹感来得更快更持久。奇异籽中含有可溶性纤维,青香蕉则能提供促进脂肪燃烧的抗消化淀粉。