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[妇幼专题]孩子吃水果要遵循三原则 要知空腹禁吃的水果 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-03-18
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2016-03-18) —

儿童的肠胃比较娇嫩,吃热性的水果过多,如荔枝、芒果容易造成燥热;吃寒性的水果过量,如西瓜、山竹又会容易腹泻拉稀。根据个人多年的经验,我总结了儿童吃水果应遵循的三个原则:
1、要适量,不能过多。
儿童水果吃得过多不但会增加肠胃负担,而且水果糖份会积累转化为脂肪。一天吃多少,这个也要根据年龄段来把握,一般来说一个7-10岁的儿童吃水果一天最好不要超过1斤。
2、儿童吃水果应多样性,但以平性温性的水果为主。
平性温性水果主要是橙子、芭乐、猕猴桃、苹果、葡萄、梨子、核桃、香蕉等,这些水果常吃对身体有益处。
3、对儿童容易缺乏的元素,有针对性的多吃些这类元素含量多的水果。
比如说儿童缺锌就多吃苹果,缺铁就多吃樱桃,维生素C缺乏就多吃奇异果。
1、苹果:苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁饮用。苹果还可以预防和消除劈来,苹果中的钾可以跟体内过剩的钠结合,并将其排出体外,所以,食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排出。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,切忌多食。
2、石榴:性味甘酸涩、温性,具有杀虫,收敛、涩肠、止痢等功用,适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。
3、柚子:性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子酸甜适口,以含维生素C丰富而着称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。
4、柠檬:味极酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以跟钙离子结合成一种可溶性铬合物,从而缓解钙离子促使血液凝固的作用。因此高血压、心肌梗塞患者经常喝柠檬饮料,可以极大的改善症状。
5、山楂:性味酸、甘、微温,营养极其丰富,每100克鲜山楂果肉中,维生素C就多达89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含钙量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常适合小儿、孕妇对钙质的需求,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病也有显着疗效。
6、雪梨:化痰止咳。在天气干燥的时候,宝宝容易患感冒,可以跟宝宝经常吃点雪梨粥,或者是冰糖炖雪梨。因为梨性寒,可润肺生津、清肺热,从而止咳祛痰。但是宝宝腹泻时吃梨只会加重病情。
适合孩子吃的水果有很多,吃水果的时候有不少需要注意的地方。那么,有哪些需要注意的地方?
1:饭前卫士,饭后杀手
误区:宝贝吃饭少没关系,反正饭后还有水果。
纠正:饭后立即吃水果,其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应,而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。
水果的正确食用时间,应为饭前1-1.5小时,或饭后2小时左右,这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时,缩短它在胃中的停留时间,减少不利影响。
2:危险水果,空腹慎食
误区:早晨的水果是黄金。
纠正:空腹特别是清晨时,务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
3:水果蔬菜,营养不同
误区:宝贝不爱吃菜没关系,可以通过水果来补充。
纠正:水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然,水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分,可增加热量摄入,促进食欲和帮助营养吸收,且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。
尽管如此,如果大量食用甚至替代蔬菜,除了让宝贝摄入多余的不必要的热量外,并无太多好处可言。此外,一次性大量摄入葡萄等高糖水果,还会引起高渗性腹泻,对宝贝健康造成危害。

[ 此帖被疾风-劲草在2016-03-18 11:44重新编辑 ]
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疾风-劲草 金币 +13 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2016-03-18
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-03-18
酸度过大的水果要适量,并且尽量不要空腹食用。
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