随着生活水平的提高越来越多的人忘记了给身体驱虫,但是忘记给身体驱虫带来的危害也不同小觑。最近一则新闻报道云南的一位女孩突然出现头痛、大腿痛,并且随着病情的发展出现身体多处疼痛的现象,还严重到眼睛疼痛流泪。辗转几个医院才在一所医院的神经内科查出这位女孩是因为身体内多处长满了寄生虫,才出现上述症状的。
一、女孩出现寄生虫原因
经过医生的仔细询问之后,才发现原来这个女孩的家乡有一种中习俗,就是宰杀生猪的当天会有吃生猪肉的习惯,一般取猪身上最嫩的部位和作料搅拌之后就直接食用。
上文中提到这个女孩从十几岁就开始吃生猪肉,虽然食用量少,但是日积月累导致在身体各个部位都出现了寄生虫,医生经过核磁共振和CT检查,发现这位女孩的大脑、眼球后面、背部、大腿和腹部都长满了虫子,甚至舌头和面部肌肉也有一定的感染,医生最终经过抽血检查才发现这位女孩感染的是囊虫病。
二、囊虫病有哪些危害
囊虫病之所以会发生,传染源是猪肉上猪带绦虫的蚴虫所导致的,任何人都有可能患这种疾病。猪带绦虫又被称为猪肉绦虫,是中国主要的人体寄生虫,人体是这种寄生虫的最终宿主,而中间宿体则是猪,这也是为什么生吃猪肉会导致女孩体内长虫子的原因。
猪带绦虫其幼虫的危害比成虫更大,其进入人体之后产生机械性和毒素性的伤害。猪带绦虫寄生在不同的人体部位,引起的危害也不同。如进入胃肠道,则会引起消化不良、腹痛、腹泻、头痛等现象,同时影响人体对食物营养的吸收,对儿童发育影响大;如果寄生在人脑部,则会引起头痛、癫痫、昏迷和呕吐的发生,呼吸系统和人体循环系统也会受到影响;寄生在眼部,则会出现视力障碍,甚至是失明;寄生在肌肉和皮下组织,则会引起肌肉的酸痛和麻木。而我们上文中提到的这位女孩体内寄生虫累积非常多,几乎表现出所有的寄生症状。
猪带绦虫其危害大的还有一个原因,其在人体内寄生时间长,仅仅其钙化时间就需要3-5年,而在人体内的存活时间能高达3-10年,甚至到十几年。
三、生吃猪肉的危害
猪带绦虫主要存在于猪的肌肉和粪便中,文章开头提到这位女孩其主要是因为生吃猪肉造成的,那么生吃猪肉还有哪些危害呢?
1.生猪肉的来源
中国人少有吃生肉的习惯,所以很多人对生吃猪肉这问题不屑一顾,其实不然,生猪肉的来源不仅仅我们在市场上购买的新鲜猪肉,没有煮熟的猪肉也会导致人体感染寄生虫
另外,中国家庭都有生熟食共用一块砧板的习惯,这也导致了人体在无意之间吃进猪肉上的寄生虫。所以,这些都会间接的导致人体感染寄生虫。
2.感染其他寄生虫
生猪肉的体内不仅仅含有猪带绦虫,还会有蛔虫等其他虫卵,这些寄生虫进入体内吸取养分,减弱体质,甚至引起肠道堵塞等情况。
3.导致胃肠道疾病
首先,生肉进入体内更不容易被消化吸收,出现便秘和肥胖。
其次,生肉没有经过高温的处理,其中含有大量的微生物,这些微生物进入体内刺激胃肠道,导致腹痛、腹泻等现象。所以,生肉还是不要吃的好,饮食并不适合追求时尚。
四、如何预防寄生虫感染
1.改变饮食习惯
猪肉是猪带绦虫的中间宿体,而人体是最终宿体,所以改变不良的饮食习惯是杜绝寄生虫感染的首要措施。不吃生猪肉或半生猪肉,生熟食砧板分开,这些都是重要措施。
2.注意卫生
猪带绦虫卵还会出现在人类粪便和猪的粪便中,俗话说病从口入,而手是第一个接触食物的身体部位,所以要避免吃不洁食物,同时要多洗手。
3.避免挑选“米猪肉”
购买猪肉一定要避开“米猪肉”,米猪肉的辨认非常简单。这种猪肉颜色不鲜亮,在猪肉的肥肉和瘦肉部位都会有米粒状的囊包。而一般在瘦肉上看得比较傲明显,另外,切开之后如果发现石榴籽状态的水泡,说明其也属于米猪肉,不宜食用。
如果不小心购回来米猪肉,也不必紧张,可以采取高温措施,即可消灭寄生虫。
五、其他生吃会导致寄生虫感染的食物
近年来月越来越多的人提倡生吃食物,这样一方面可以保全食物中的营养,没有经过高温烹调的食物中的营养没有被破坏。另一方面,很多人认为这样生吃可以全面吸收其中的维生素和蛋白质等。殊不知这样的养生方法恰恰会给身体带来更多的健康危害。
1.鸡蛋不宜生吃
生吃鸡蛋一方面会导致消化不良,其中的蛋白质结构紧密,体内的消化酶难以消化,同时,其中还含有抗酶蛋白会阻碍人体对它的消化吸收。
另一方面,鸡蛋中含有大量的细菌、霉菌和寄生虫卵,平常有高达10%的鸡蛋中含有这些有害物。生吃的时候这些物质会进入人体,引起食物中毒的现象。
2.牡蛎
牡蛎的鲜美味道一直受到称赞,在《我的叔叔于勒》中就提到了生吃牡蛎还是一种身份的象征,殊不知不但不能体现出高贵,反而有害身体。
首先,牡蛎的生活习性导致了其中含有重金属和寄生虫,牡蛎有过滤海水留下残渣的习惯。这样导致了贝壳类海鲜成为海洋污染的最大受害者,出现重金属严重超标现象。
其次,任何一种食物中都不排除寄生虫的存在,牡蛎也不例外。牡蛎属于海洋生物,其中的寄生虫是一定有的,所以生吃会导致寄生虫入体。
结语:文章开头我们提到的这位女孩,其因为食用生猪肉导致了体内出现猪带绦虫,从而引起了寄生虫疾病现象。所以我们在生活中一定要注意避免食用生猪肉,以及避免购买米猪肉。同时,还要注意个人卫生,这也才能更好的保证我们的身体健康。