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[美食做法]香草可乐鸡翅根[8P] [复制链接]

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离线citichmcyu

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2016-01-08

— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-01-19) —

材料：
鸡翅根 6支香草可乐半瓶（普通的糖可乐就行了）
大蒜头 1整颗姜片 5片生抽适量老抽 1茶匙白糖 2茶匙香醋 1茶匙料酒 1/2大匙
制作方法：
01.鸡翅根划上深口，准备半支有糖可乐。
02.用蒜头，姜片，可乐，生抽，料酒，白糖，腌制半天。
03.锅内热油，把鸡翅根取出，爆香直至鸡皮出油。
04.把所有的腌料都倒入锅内，大火烧开后，转小火慢煮。
05.直至汁快收干了，倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了。