感受农家民宿进行时
在网上都看到一条关于
“安吉最美乡村”的微博,短短几天时间,
这条微博就被疯狂转发了N多次。
微博中介绍了不少安吉不为人知、
而又美丽至极的乡村景致,
这条微博瞬间勾起了编辑的好奇心。
好在这次探访,真的让我们发现
安吉与众不同的变化,不仅有了美丽的乡村,
还有一些很有特色的农家小民宿,
周边的景区也有不错的玩法。
在这秋高气爽的日子,
最是适合去乡间田野走走,感受
淳朴自然的快乐。
寻找中国最美乡村
生态游正流行
安吉最早为大家所知道,还多亏了电影卧虎藏龙。成片青翠的竹海,外加微风吹过萧瑟而动的竹叶,好一派“江湖”的味道。不过,从此之后,安吉仿佛也就和这竹海、和武侠江湖再也脱不了“干系”。多部武侠片在这里连续取景,也让安吉的大竹海景区名闻天下。不可否认,安吉竹海确实很美,不过,看多了江湖侠义,难免有些腻味。这次因为一条微博再访安吉,我们希望能在这儿发现更多美丽小村庄,觅到更多好玩之处。小小的安吉,果然没有让我们失望。与中国其他的县城相比,安吉确实有傲人的资本来建设“美丽乡村”。连绵不绝的竹海、漫山遍野的树林,而同时,许多不为人知的小小村落就隐匿在其中,完全和当地景致融为一体。这些大大小小的村落,大致可以分为三种情况,这里也多以基础农业为主,年轻人外出务工,而老者则日出而作、日落而息。这样的村庄,并不为游人准备,所以餐饮、住宿条件都比较差,比较适合作为自驾游中途休憩的中转站,而非目的地。在这儿能到很多不错的照片,也可以走马观花地看一下当地风土人情。
和第一种原始村落相比,第二种村落,更为读者所熟悉。这些村落往往就在景区边上,搭着第一波农家乐的风潮,开发得比较早,所以相对而言商业气息也比较浓重。而且,因为周围景区开发过度或是接待能力全然透支,不论是赏景亦或是玩人文,这儿都早已失了味道。比如安吉的深溪大石浪景区,虽说这儿打出了赏景的名号,也推出了深溪漂流,可是别说国庆,就算是周末周边挤满人,连停车都难,更别说坐下来找个农家吃饭喝茶玩玩休闲了。这当然也不是我们要推荐的玩法。
这些乡村刚开发不久,这儿的景色依旧保持了多年来的样子,这里的人们也非常质朴。而一旁的景区,虽非特别有名,却有不少新鲜的玩法。最有意思的,就是住住这里的特色农家乐。这里的农家乐与众不同,首先硬件设施、周边环境的品质都不错,其次,配备的玩法也丰富,外加非常有想法的主人,这几样加起来,倒是有了几分“民宿”的味道。比如,安吉县景坞村的鱼池乡间会所就在藏龙瀑布和吴昌硕故居旁,主人很有想法地玩起了“鄣吴文化”,打造了一个以当地文化为主题的农家乐,吃饭、住宿、游玩,统统和民俗有关。而距离不远的天荒坪镇的宝隆老家,更是主推“美食”。还有,以瀑布群为卖点的乾龙山庄。这些农家民宿藏在小乡村,却有着丰富的玩法。人少、景美,还有未被破坏的好生态,现在正是去这些小乡村玩玩农家民宿的好时候。
玩文化的乡间会所
不一样的民宿进行时
说鱼池乡间会所之前,我们必须提一下景坞村。景坞村就在鄣吴镇内,虽然隶属浙江,但是其实已经非常靠近安徽了。这儿在安吉特别有名,由于近代还出过不少文人墨客,外加上带有些徽派特色的古建筑,以及保护得非常好的古民居,最传统的乡村文化在这里得到最好的保留。而鱼池乡间会所,就在景坞村最靠近百丈竹海的地方,背后就是深山竹林,有着极为出色的自然景观。这儿的主人非常清楚地知道自己的优势所在,所以打造鱼池乡间会所的时候,也尽量将自然和文化相结合,让住客以旅行的名义体会当地的文化。整个会所的装饰非常中式,不过和其他中式建筑不同,这儿没有选用色彩浓重的红木,反而使用的是当地盛产的竹子,在古朴中有了清丽之气。既稳得住又让人能轻松得起来。整个会所的面积相当大,占地1200平方米,而且除了住宿,这里居然还有自家的稻田、林地和池塘。会所的主体建筑分为两部分,依山而建的是竹制的树屋,前面则是一个超级大的“会客厅”。会客厅其实算是多功能厅,既是餐厅,又是前台,甚至还有一个藏书量很大的书吧,大大的落地玻璃窗,将尘嚣隔绝在外,又将窗外山景变成室内最美的装饰。而连接各个区域的走廊内,放置的中式摇椅,一下子提升了这儿的度假感。
树林竹舍 住在树屋里读书
除了占地面积大,鱼池乡间会所的住宿也比较有亮点。这里的房间十分别致很值得体验。鱼池乡间所有的客房都在后山上,房间不多只建造了10个小竹屋。除了屋子用竹地板建造外,就连房间里的家具也都采用相关的竹制材料,把“竹元素”彰显得酣畅淋漓。这其中编辑最推荐的还是会所的树林竹舍,这个房型的房间依山势而建,屋子下面是悬空的,如同“树屋”一般“挂”在树上。远远看去,树林中高低错落地掩映着一间间尖顶的房间。漫山遍野的树林、清澈的溪流、古朴别致的树屋,这种“屋在林中、林在村中”的感觉,十分别致。不过,因为特殊的地理位置所限,鱼池乡间的房间面积并不算大,但比起普通的农家乐来,无论是硬件设施、家电配备,包括床品品质都有大大的提升。房间也有大床房、标间等多种房型可以选择。住在这里,请一定要早起,在小竹屋里听听音乐,喝喝安吉当地的白茶,看看书,那是在相当惬意的。如此安静的地方绝对适合静下心来好好读书。
七山一水二分田
过过山里生活
整个鱼池乡间会所内的活动非常丰富,光是活动区域,就有6个,分为主题会所区、蔬菜采摘区、家禽放养区、休闲垂钓区、野外活动区及娱乐休闲区。据说这里的农家乐主要以体验为主,并不鼓励大家大规模地采摘,因为据说这样会破坏原有的生态环境,这自然不是主人希望看到的。所以会所主人,会根据不同的季节,安排一些活动,让入住的客人,感受当地独特的农耕文化。例如,在春天去会所的茶园采茶,或是尝试着自己插秧播种。既然来到这深山中的小农庄,那么不妨就转换一下角色,做个彻彻底底的安吉人。
在池塘边钓鱼、嬉水,抑或到山道上、田野间去散步,完全是一副美丽乡村生活景象,很适合一家人带着老人小孩来这里入住。在田间地头采摘蔬菜,也能让孩子认识五谷瓜果;对久居城市,整日被食品安全的负面消息包围的都市人来说能亲手摘下自己要吃的蔬菜,也会有种难得的安心。除此以外,会所还有自家散养的家禽,鸡是刚抓的、鱼是刚钓的,这些食材做成的佳肴,既新鲜又安全。
在竹海边看松树林
名人故居尝家宴生活
鱼池乡间会所的主人告诉编辑,其实在村里还有不少有趣的地方,值得走一走。例如位于村子中心的一片松树林,密密麻麻地生长着上百棵高大挺直的松树。因为安吉盛产竹子,所以在这里能看到松树,确属少见。仔细打听,原来这片竹林,大有来历,棵棵都有百年历史,
这些参天古树,棵棵都有合抱粗,树干挺拔。八十年代以来,吸引了无数书画家前来写生。
看过了松树林,会所主人安排的下一项活动,居然是在名人故居里,尝昌硕家宴。所谓的昌硕家宴就是书法大家吴昌硕晚年亲笔撰写的一份菜单,菜单式都是他最爱的当地菜色,现如今这些菜经过改良,口味变得更适合现代人。例如“千年炖一回”就是用当地的乌鸡和蛇做的炖品,原汤原食非常滋补。至于价格,大约400元一桌,觉得相当实惠。
宝隆老家美食主打 住的洋气吃的土气
从杭长高速下来,进入安吉县后,沿着大竹海景区的指示牌开,直到路的尽头,就到了宝隆老家所在的五鹤村。整个村庄就在大山脚下,不远处则是闻名遐迩的大竹海。和大竹海旁的其他村庄不同,五鹤村却是这两年才经营起的农家乐。虽然起步晚,但是这里的农家乐起点都不低。每家每户大大小小的房子,颜色、式样各异,又簇拥在一起。到这里的时候,正逢秋天,竹子的青翠和山色的浓郁,加上到处开满的野花和略带点金色的麦穗,站在山顶往下看去,倒真是有点像欧洲深山力的小村庄。若是喜欢摄影的,挑个地势高一些的地方,不用去竹海,这星星点点的农家小楼,也是一道美丽的风景。
一路沿着这些农家乐进村,在村尾你会见到路边一个两层楼的古朴院落,院中有一棵百年老树——这就是宝隆老家了。宝隆老家是由章先生和他的妻子于女士共同打理,他们从小就在这片竹林里长大,春天的时候跟着大人上山挖毛笋,是他们最快乐的童年记忆。这也是他们热爱这里,一直没有离开的原因。
深山竹林吃的土气
宝隆老家的来头还有点故事可说。最早是因为章先生烧了一手好菜,就开了家小饭店。本来生意不大,但是各种当地的特色农家菜却做得地道好吃,而且经济实惠。很多在大竹海景区游玩的客人都会在这里歇歇脚吃吃饭,后来慢慢名气大了,就会有客人慕名专程开车过来吃饭。慢慢地,这里变成了当地小有名气的农家土菜馆。随着饭店的不断扩大,再加上他们是距离大竹海景区最近的一户人家,真可以说是坐拥大片竹海,环境相当不错。于是渐渐有了一些留宿的客人,这才开始转型成一家可以住宿的农家乐。再后来就由宝隆集团合作开发,由专业的设计师设计度身定“造”变成了今天的“宝隆老家”。
宝隆老家的主人章先生是个不善言谈的人,把心思都花在了菜上。他们家的菜也和别处的不太一样,都是章先生自己研究出来的,为的只是把当地的食材特色发挥到极致。特色野味、土鸡汤、土菜、特别腌制的竹笋样样都是这里的拿手菜。看看菜单上的这些名字:“土鸡煲”、“船头鱼”、“炒野菜”、“炖毛笋”都带着本地的“乡土”特色,这也让他们的菜肴自成一派。这些菜本身就来自大山,毛笋、野菜、村后小溪里的鱼、村口的走地鸡,全都是百分百原生态无污染,也正是当季的时令菜。章先生介绍说,守着这么大一片竹林,就算只是吃笋,也能四季不同。四月的春笋、八月的马鞭笋、十二月的冬笋,更何况还有那么多新鲜的食材和野味呢。
来山里吃饭的人追求的就是一个土气,而宝隆老家的菜也果然很接地气。如果你是个食客,来这里小住上一两日,说不定就能和很会吃的主人交上朋友,让他们做两道秘不外传的私房菜给你尝尝。
大竹海边听着风声入睡
说完了吃,再给你介绍一下住宿。走进宝隆老家的后花园就是客房,上下两层由一个回廊的楼梯相连。一共有11间房,分为日式榻榻米房、总统套房和标准间,均配备液晶电视和独立的卫浴设备。房间内有特制的竹筒吊灯和竹子的盆栽,除了能与大竹海相呼应外,整体感觉也十分简洁。入住的是二楼的日式房,房间一侧被抬高了一块,床垫直接放在地上,配上柔软干净的被褥倒也很舒适。早晨起来站在二楼的阳台上就可以看见整个后花园。在走廊的尽头你能远望竹海。据主人介绍,这也是当初设计师的一个巧思,希望住在这里的人能体会住在景中,深受就能摸到竹叶的感觉。
这里的房间没有编号,而是按照12生肖命名,每个房间的门牌上挂着12生肖的图案,钥匙上也是相对应的十二生肖小挂件。多出来的一个“属鸡房”则是公共活动室(意思为唧唧喳喳)。在这里要提醒的是,11个房间虽然房型不同,但每间都是大床房,没有双床间,人数多的话出发前可要做好安排。
何必精华 竹林中野趣多多
入住农家乐最好和主人“打得火热”些,这样才能真正体会到当地人的生活。宝隆老家的老板娘于女士也是个很懂生活的人,总喜欢称呼自己为山里人。从小在山里长大的她走起路来虎虎生风,把我们这几个缺乏锻炼的年轻人远远甩在后面。
于女士告诉我们大竹海景区,是整个安吉的精华带。而他家对面山上的竹林与大竹海景区的竹林同属一片竹海,想看竹林从宝隆老家家门口的小路直接上山就是大竹海了。这片“非景区”的竹林没有人工修造的栈道,似乎多了更多“野趣”。这样说来,似乎更符合来深山老林里体验农家乐的心情。于女士说,之前有一对小夫妻过来玩时,她还带着他们“夜探竹林”。因为乡下空气通透,晚上的月光显得分外明媚,照在高高矮矮的竹子上,竹影婆娑十分动人,气氛相当浪漫。